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 Vorgeschichte siehe Brauerei Christian Stuhlmüller
Nachdem der Brauer und Essigsieder Christian Stuhlmüller im Jahre 1878 seine Brauerei in der Kegelstraße/Ecke Zwerchstraße an eine Heilbronner Firma verkauft hatte, setzte diese den Bierbrauer Emil Heck als Pächter ein. Doch schon 1884 wurde die Brauerei von dem Schankwirt Eduard Holoch erworben.
 Fortsetzung siehe Brauerei Holoch |