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 Vorgeschichte Waldstr. 16 siehe Brauerei Bansa
Friedrich Kneiding wird erstmals im Karlsruher Adressbuch von 1820 als Bierbrauer aufgeführt. Die angegebene Anschrift Zähringerstr. 65 ist allerdings identisch mit der Adresse der Brauerei Friedrich Nägele. Möglicherweise war Kneiding hier zunächst als Geselle tätig, bevor er noch im selben Jahr seine eigene Brauerei in seinem Elternhaus in der Erbprinzenstraße 28 (erbaut 1805 durch Fuhrmann Ludwig Kneiding) einrichtete.
Doch schon 1823 wurde seine Brauerei von Karl Becker übernommen, und im Adressbuch desselben Jahres taucht Kneiding unter der Anschrift Waldstraße 16 auf, wo sich zuvor die Brauerei Bansa befunden hatte. Ab dem nächsten Adressbuch von 1826 steht Kneiding dagegen nicht mehr im Bierbrauerverzeichnis. Über sein weiteres Schicksal ist nichts bekannt. Erst 1840 wird mit Simon Görger wieder ein Bierbrauer unter dieser Adresse aufgeführt.
 Fortsetzung Erbprinzenstr. 28 siehe Brauerei Karl Becker
Fortsetzung Waldstr. 16 siehe Brauerei Görger |