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Vorgeschichte siehe Brauerei Heinrich Schmidt
Im Jahre 1875 erwarb der Bierbrauer Jakob Lauer die Brauerei des in Konkurs geratenen Heinrich Schmidt in der Langen Straße 219 (später Kaiserstraße, nahe des heutigen Europaplatzes). Sein Unternehmen war äußerst kurzlebig, denn schon 1876, nach nur einem Jahr, gab Lauer die Brauerei wieder auf. Vermutlich war schon damals deutlich abzusehen, dass die Kleinbrauerei in Anbetracht der mittlerweile übermächtigen Konkurrenz der Industriebrauereien keine Überlebenschance hatte. Mit Jakob Lauer endete die kurze Geschichte des Bierbrauens in der Kaiserstraße 219.
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