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Vorgeschichte siehe Brauerei Brenneisen
Der Essigsieder. Christian Stuhlmüller erwarb um 1845 die Branntweinbrennerei des nach Amerika ausgewanderten Reinhard Brenneisen in der Kegelstraße/Ecke Zwerchstraße. Dort richtete er neben einer Essigsiederei auch eine Bierbrauerei und eine Hefefabrikation ein. Zur Brauerei gehörte auch ein äußerst beliebtes Gartenlokal, welches Stuhlmüller reichlichen Umsatz bescherte.
Seinen Betrieb führte er über 30 Jahre lang erfolgreich weiter. Erst 1878 verkaufte er die Brauerei an eine Heilbronner Firma. Diese verpachtete sie 1880 an den Bierbrauer Emil Heck. Stuhlmüller starb 1884.
Fortsetzung siehe Brauerei Emil Heck |