|
|
Über den Bierbrauer Johannes Will ist nur soviel bekannt, dass er seine Brauerei an seinen Schwiegersohn Anton Bopp weitergab. Vermutlich geschah dies in den 1820er oder 1830er Jahren. Die Brauerei befand sich vermutlich im Hinterhaus des Gasthauses Zur Blume in der Hauptmarktstraße (heute Kaiserstraße 56), in der ab 1839 auch Josef Buchmüller sein Bier herstellte. Als Besitzer der "Blume" wird Will allerdings nirgends erwähnt.
 Fortsetzung siehe Brauerei Anton Bopp
|