Braustätte: Grötzingen, Kirchstr. Zum Bären
1842-1866(?) Kirchgasse
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Zeitraum	Brauerei	Adressbezeichnungen
1842 - 1866(?)	Brauerei Zum Bären Inhaber:  Christoph Hofmann*	Kirchgasse* * heute Kirchstraße
1866 - 1876	Brauerei Zum Bären Inhaber:  Johann Ludwig Kern*	Kirchgasse*
1876 - 1896	Brauerei Georg Appel* * nach H. Knab Schwiegersohn von Chr. Hofmann; im Histor. Brauereiverz. als Nachfolger von Kern genannt	Kirchgasse* * heute Kirchstraße

Erläuterung zu Jahresangaben:   (?)   Jahr unbekannt   (R)   Ruhestand des Brauereiinhabers 1876   genaue Jahresangabe   (A)   Brauereiaufgabe   (+)   Tod des Brauereiinhabers (1876) Existenz d. Brauerei ist für das Jahr belegt   (K)   Konkurs     *     siehe Erläuterung