Braustätte: Karlsruhe, Karlstr. 21
Zum Roten Schaf
1818-(?) Karlstr. 17, (?)-1875 Karlstr. 21
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Zeitraum Brauerei Adressbezeichnungen
1818 - 1838(+) Brauerei Philipp Schmidt Karlstr. 17
1838 - 1843 Brauerei Philipp Hambrecht Karlstr. 17*
*Angabe nach Adreßbüchern 1838-1842; nach Th. Meyer 1998: um 1838 - um 1848 Karlstr. 4
1843 - 1846(K) Bierbrauer Jakob Leopold Giani Karlstr. 17*
* im Adressbuch 1846 Karlstr. 19 evt. Wohnadresse
1846 - 1862(R) Brauerei August Reble Karlstr. 17
1862 - 1872(R) Brauerei Friedrich Faaß Karlstr. 17
1872 - 1875 Brauerei Friedrich Singer Karlstr. 17
(später Karlstr. 21)
1876 - 1878(A) Brauerei Franz Heydt Karlstr. 21
1878 - 1881(K) Brauerei Georg Weix Karlstr. 21
1881 - 1887(A) Brauerei Friedrich Zweydinger*
* nicht im Adressbuch aufgeführt
Karlstr. 21

Erläuterung zu Jahresangaben:   (?)   Jahr unbekannt   (R)   Ruhestand des Brauereiinhabers
1876   genaue Jahresangabe   (A)   Brauereiaufgabe   (+)   Tod des Brauereiinhabers
(1876) Existenz d. Brauerei ist für das Jahr belegt   (K)   Konkurs     *     siehe Erläuterung