Über diese Website
Ja, ich trinke gerne Bier! Doch das allein war für mich nicht ausschlaggebend für dieses Portal. Auch zähle ich nicht zu den Sammlern von Brauereiartikeln. Mein Interesse gilt vor allem der Karlsruher Stadtgeschichte. Ich möchte mit dieser Website einen Teil dieser Geschichte beleuchten, der weitgehend in Vergessenheit geraten, jedoch prägend für die Entwicklung der Stadt war. Kaum jemand weiß, dass Karlsruhe im 19. Jahrhundert zeitweise das drittgrößte Brauereizentrum Deutschlands war. Älteren Karlsruhern sind vielleicht Namen wie "Schrempp", "Fels" oder "Sinner" noch ein Begriff. Doch wer hat gewusst, dass allein die Stadt Karlsruhe seit ihrer Gründung insgesamt über 100 Brauereien besaß? Ihre Namen sind heute kaum noch jemandem ein Begriff. Die erhaltenen Zeugnisse sind spärlich. Nur eine Handvoll der Gebäude, in denen einst das Karlsruher Bier gebraut und auch ausgeschenkt wurde, haben die Zeiten überdauert. Diese Website ist aber natürlich nicht nur an geschichtsinteressierte Karlsruher gerichtet, sondern ebenso an Bierliebhaber oder Sammler von Brauereisouvenirs. Die hier verfügbare Brauereidatenbank versucht einen möglichst vollständigen Überblick über die ehemaligen und noch bestehenden Brauereien und Biermarken der Region Karlsruhe zu geben und bietet daher für die Region weit umfassendere und detailliertere Informationen als die übrigen deutschen Brauereiverzeichnisse. Derzeit kann die Brauereidatenbank nach drei verschiedenen Ordnungsmerkmalen durchsucht werden: Brauereinamen (siehe "Zeittafeln Brauereien") Braustätten/Gebäude (siehe "Zeittafeln Braustätten") Brauereiliste für ein bestimmtes Stichjahr (siehe "Zeitfenster") Die Rubrik "Brauereihistorien" ist noch im Aufbau. Hier soll nach und nach zu jeder Brauerei ein kurzer geschichtlicher Abriss ergänzt werden. Dies wird zunächst für die Brauereien im Stadtgebiet Karlsruhe, später dann auch für die Brauereien der Umgebung erfolgen. Die Rubrik "Karten" beinhaltet eine Sammlung verschiedener von mir angefertigter Karten und Stadtpläne. Die "Historischen Stadtpläne" liegen im Flash-Format vor und sind daher nur mit entsprechendem Plugin lesbar. Der "Brauerei-Atlas" enthält eine Sammlung von thematischen Karten zum Thema Brauereien in der Region Karlsruhe. SVG-fähige Browser wie Firefox oder Internet-Explorer mit SVG-Plugin können diese Karten als SVG (Vektor-Grafik) anzeigen. In nicht SVG-fähigen Browsern werden die Karten im Rasterformat (PNG) angezeigt. Aufgrund der teilweise widersprüchlichen und oft nur spärlichen Quellen kann für die Vollständigkeit und Richtigkeit der auf diesen Seiten wiedergegebenen Daten und Erläuterungen keine Garantie übernommen werden. Ich bin jedoch bemüht, die Lücken nach und nach zu schließen und Fehler zu korrigieren. Für alle Hinweise und Tipps, die dazu beitragen können, bin ich dankbar. Also einfach eine kurze Nachricht an mich schreiben! Markus Lehnen